Les jardins du haut val
Légumes de saison cultivés avec soin sur 600 m² de sol vivant.
Qui suis-je ?
Je suis Aurélien,
Je cultive des légumes selon les principes du maraîchage sur sol vivant : pas de labour, un travail léger du sol à la campagnole, paillage une majeur partie de l'année et respect de la vie du sol.
Cette approche me permet de porter une attention particulière à chaque culture et d’obtenir des légumes frais et savoureux.
Mes engagements
- Respect du sol
Paillage permanent et travail sans labour pour préserver la vie du sol.
- Fraîcheur
Légumes récoltés juste avant le retrait à la ferme.
- Proximité
Une petite production locale, en vente directe.
Du sol à votre assiette
En cultivant sur sol vivant, je veille à préserver la vie du sol.
Un sol actif et fertile donne des plantes plus vigoureuses et des légumes riches en goût, cueillis à parfaite maturité.
C’est ma façon de vous offrir le meilleur de la terre, tout près de chez vous.
Envie de légumes frais de saison ?
Commandez en ligne et venez chercher votre panier directement à la ferme.
Galerie
